Café Pérou bio - Moulu

Découvrez notre Café Pérou Bio moulu, un 100% arabica cultivé dans la région d’El Palomar, au cœur des Andes péruviennes. Issu de l’agriculture biologique et contribuant au commerce équitable, ce café allie éthique et qualité. Son profil aromatique se distingue par une fine acidité, des notes d’agrumes et une rondeur en bouche, pour une dégustation à la fois subtile et longue.

Conseils de préparation :

• Dosage : 10 g de café moulu pour 180 ml d’eau.
• Température de l’eau : 90-92°C.
• Temps d’infusion :
  • Expresso : 25-30 secondes
  • Filtre/Piston : 3-4 minutes
• Astuce : Conservez le café moulu dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver ses arômes.

Pourquoi choisir ce café ?

• Bio et équitable : Cultivé dans le respect de l’environnement et des producteurs.
• Profil aromatique unique : Agrumes, acidité équilibrée et longueur en bouche.
• Pratique : Moulu et prêt à l’emploi, pour une dégustation immédiate.