Café Mexique bio - Grains
Mélange 100% arabica. Un café bio doux et aromatique, aux notes de noisette, chocolat et épices, légèrement acidulé.
Plongez dans l’univers de notre Café Mexique Bio, un 100% arabica cultivé selon les principes de l’agriculture biologique. Ce café, doux et légèrement acidulé, séduit par ses arômes gourmands de noisette, chocolat et épices. Idéal pour les amateurs de cafés équilibrés et respectueux de l’environnement, il offre une expérience sensorielle riche et subtile.
Conseils de préparation :
- Dosage : 10 g de café moulu pour 180 ml d’eau.
- Température de l’eau : 90-92°C pour préserver les arômes subtils.
- Temps d’infusion :
- Expresso : 25-30 secondes
- Filtre/Cafetière à piston : 3-4 minutes
- Astuce : Utilisez une mouture moyenne et conservez les grains dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Pourquoi choisir ce café ?
- 100% Bio : Cultivé sans pesticides, pour un café naturel et respectueux de l’environnement.
- Profil aromatique riche : Noisette, chocolat et épices pour une dégustation variée.
- Polyvalent : Adapté à toutes les méthodes de préparation (expresso, filtre, cafetière italienne…).