Jasmin mandarin
Thé vert au jasmin avec fleurs.
Thé vert corsé au doux parfum de jasmin. C’est le thé par excellence qui convient à la cuisine chinoise. En Chine, pays d’origine des thés au jasmin, la manufacture des thés enfleurés aux fleurs fraîches de jasmin veut que les fleurs soient retirées une fois l’étape de l’enfleurage achevée. Les fleurs sèches qui ornent certains thés au jasmin sont ajoutées en en fin de préparation ; elles ne participent en rien à la puissance aromatique de ces thés.